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原瓶、原装、原酒和原桶葡萄酒,原来差距这么大

时间:2018-04-07 14:59来源:dcmidea.com 作者:蓝菲酒业 点击:
在购买进口葡萄酒时,常会听到原瓶,原装以及原酒,原桶的概念,随着这些词看上去差不多,实际上含义却是大相径庭,而且品质也千差万别。 1、原瓶 进口葡萄酒 真正的 原瓶进口 葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签

  在购买进口葡萄酒时,常会听到原瓶,原装以及原酒,原桶的概念,随着这些词看上去差不多,实际上含义却是大相径庭,而且品质也千差万别。
 

原瓶、原装、原酒和原桶葡萄酒区别
 

  1、“原瓶” 进口葡萄酒

  真正的 “原瓶进口” 葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。

  2、“原装” 进口葡萄酒

  “原装” 进口实际上和“原瓶”进口表达的是同一个意思,都是指从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒,特意加上 “原装” 二字,通常与 “原瓶” 一起使用。这就是所说的 “原瓶原装” 进口葡萄酒,指的是没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。

  3、“原酒” 进口葡萄酒

  国内有些进口商,将散装葡萄酒装在大桶或袋中,进口运输到国内,再进行加工灌装,酒瓶是国内生产的,酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒就是我们俗称的 “灌装” 葡萄酒,但这些进口商为了好听,特意说成 “原酒” 进口葡萄酒,为了就是打“原瓶”进口酒的擦边球,让消费者误认为是原瓶进口过来的。

  4、“原桶” 进口葡萄酒

  “原桶” 进口葡萄酒其实与“原酒”进口葡萄酒差不多,是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。

  那为什么一说到灌装葡萄酒,大家就会 “谈虎色变”,因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒,而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气,就在酒液中添加一些香料和添加剂,将灌装葡萄酒形象摧毁的体无完肤。所以才会有商家用 “原桶” 和 “原酒” 代替灌装。

  5、如何辨别 “原瓶原装” 和 “原桶原酒” 进口?

  1、看报关单
 

原瓶、原装、原酒和原桶葡萄酒区别

  任何合法的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单,我们去一些酒庄购买进口葡萄酒时可以让商家出示报关单。“原瓶原装” 进口葡萄酒的报关单上一般会标明 “分量” 和进口瓶数。出入境检疫单上会标明葡萄酒单位,如果是支/瓶/箱,则为 “原瓶原装” 进口葡萄酒,而如果只标注千克/吨/公斤,没有瓶数,则为 “原桶原酒” 进口葡萄酒。

  2、看条形码

  商品条形码并不代表产品的原产地,只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织,也就是说以 “30-37” 开头的条码只是某商品的生产商(或经销商)在法国申请的厂商识别代码,同样的以 “690-695” 开头的条码也只是某商品的生产商(或经销商)在中国大陆地区申请的厂商识别代码。所以,以 “30-37” 开头的条码有可能是国内灌装酒或国产酒,以 “690-695” 开头的条码也有可能是进口酒。
 

原瓶、原装、原酒和原桶葡萄酒区别
 

  那是不是条形码就没有参考价值了呢?绝对不是,如果是条形码是原产地国家的代码,那是原瓶进口葡萄酒的保证概率更大一点,可以辅助其他方面共同辨别是否原瓶进口葡萄酒。因此,看条形码辨别是否原瓶进口葡萄酒也具有一定的参考价值。

  3、看生产日期

  原瓶进口红酒的生产日期一般采用激光喷码,用手机照明就能看出。如法国红酒有一种生产标记为:L8264A07 10:42。L8 代表 2008 年,264 代表法国时间从元旦开始的第 264 天灌装,A07 代表生产线编号,10:42 是那天精确的灌装时间。当然不同的酒商有不同的标记方法,有些酒商只标记生产日期的年月日,没有标注生产线,甚至有些酒商根本不标注生产日期。如果没有激光喷码,也不一定说明是原酒或灌装葡萄酒。而如果瓶身有激光喷码,通常更有保证是原瓶进口葡萄酒。

  4、看中文背标

  按照我国《食品安全法》规定,进口红酒要在市面上销售,除了在酒瓶正面帖有进口国文字的正标外,同时在酒瓶背面还帖有正规的中文背标。没有中文背标的葡萄酒,有可能是走私过来的,也有可能是进口商没贴,并不能判断是 “原瓶原装” 还是 “原桶原酒” 进口。如果中文背标上,标示有灌装地,那这类酒是 “原桶原酒” 的概率比较大,因为 “原瓶原装” 一般不标示灌装地。

  这些都是辅助工具,现代科技如此发达,制假水平已经炉火纯青,再加上消费者对进口葡萄酒的认知有限,仅依靠瓶身来观察是否是进口葡萄酒,有时不免也会中招,最好的办法是找信誉非常好的供货商。

(责任编辑:admin)
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