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红酒加盟人士教您怎样判断瓶塞味

时间:2014-06-28 17:47来源:法国蓝菲城堡 作者:法国蓝菲城堡 点击:
据红酒加盟人士介绍,瓶塞会留下很多种味道。软木本身的味道会通过瓶塞上的灰尘、或者是在开瓶时木塞破碎时传递给红酒。红酒加盟人士认为,存放红酒的房间里的味道,无论好闻的还是难闻的味道,也会被软木吸收并传递给红酒,而人们说的瓶塞味,是指的霉味、泥
  红酒加盟人士教您怎样判断瓶塞味:发霉的味道
  据红酒加盟人士介绍,瓶塞会留下很多种味道。软木本身的味道会通过瓶塞上的灰尘、或者是在开瓶时木塞破碎时传递给红酒。红酒加盟人士认为,存放红酒的房间里的味道,无论好闻的还是难闻的味道,也会被软木吸收并传递给红酒,而人们说的瓶塞味,是指的霉味、泥土、苔藓和腐烂树叶的味道。

  据红酒加盟人士称,如果红酒闻起来,它的果香味被蘑菇味和发霉的纸板味——有时是苔藓、湿土、腐殖土的闷闷的怪味道遮住了,甚至出现一些穿透性的刺鼻气味,那么红酒加盟人士就可以初步判断酒有瓶塞味了。然后,品尝一下,还是同样的味道,而且有强烈的干的感觉,就可以确定了。红酒加盟人士还称,如果只是让酒通风,并不能解决问题,甚至情况会越来越严重。如果您是从生产者那里直接购买的红酒,有些生产者会毫不犹豫给您更换产品,您只要写信说明问题就可以了。

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