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蓝菲酒业董事长做客东商访谈

时间:2016-03-23 16:02来源:dcmidea.com 作者:蓝菲国际酒庄 点击:
非常荣幸邀请到蓝菲酒业董事长庄荣昌先生,作为“梦想在路上”第41期东商访谈嘉宾
   蓝菲酒业是一家专业从事高品质原装原瓶进口葡萄酒在全国市场招商加盟的品牌运营连锁企业,与全球主要葡萄酒出产国多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟,运营包括法国、智利、西班牙、澳大利亚等国家20多个品牌,上百款产品。
 
    2010年,蓝菲酒业斥巨资强势入股法国蓝菲酒庄,成立法国蓝菲酒庄中国营运中心——东莞市蓝菲酒有限公司,成为法国蓝菲酒庄在中国大陆唯一战略合作伙伴,并肩负着法国蓝菲酒庄在中国的文化宣传、品牌建设、品牌推广、产品销售、市场管理等重大使命。
 
    2014年开始,蓝菲酒业及时调整企业发展战略、调整产品结构,形成以“蓝菲酒庄”为核心,多酒庄多品牌共同发展的“多元化战略”,实现从“法国蓝菲酒庄(中国)营运中心”向“全球酒庄直供中心”转变。在所有“蓝菲人”的不懈努力下,蓝菲正一步步向“把国外酒庄搬到中国的每一个城市”的梦想迈进。
 


蓝菲酒业董事长庄荣昌
 
    东商访谈:是怎样的机缘让您进入红酒行业?请分享一下您的创业经历和企业经营的理念?
 
    庄荣昌:我很早就出来做生意,刚开始做了十多年的传统行业,跟人合伙办过工厂、做过外贸、房地产等等很多行业,一直在寻找一个自己感兴趣又能够为之奋斗一生的事业。直到2006年,开始接触到进口葡萄酒行业,并对它产生了浓厚的兴趣,还专门对国内的进口葡萄酒市场进行调研,意识到这是一个具有巨大盈利空间的新兴产业。
 
    当时,国内的酒类市场消费以白酒、啤酒为主,而葡萄酒又以国产酒为主,国内消费者对于进口红酒的概念还非常模糊,进口葡萄酒只有在高端市场才能看到,而中国13亿消费者,市场潜力巨大,如果能把国外品质好性价比又高的葡萄酒引进到国内,一定有很好的发展前景。
 
    我个人也是个红酒迷,且偏爱法国酒。从事这个行业之后,接触了更多的场面、人群,红酒注重品味,在法国就是比较浪漫和有情调,是身份和地位的象征,所以刚起步的时候,自然而然选择了从有一定口碑基础的法国酒做起。
 
    经过几年的摸索试水,慢慢在行业内站稳脚跟,也取得了一定成绩。2010年,机缘巧合之下,结识了现任法国蓝菲酒庄庄主,以参股形式拿下了法国蓝菲酒庄在中国大陆的独家代理权,同时成立现在的蓝菲酒业有限公司,在东莞设立总部。公司发展至今,在广州、深圳等其他城市有多家旗舰店,全国各地实体加盟店有600多家,经销网点有1000多个。
 



 
 
    法国考察
 
    很多人喜欢喝红酒,但怕品质不好,更怕买到假酒。蓝菲酒业能够发展到今天的规模,很重要的一点就是我们一直坚持两个非常重要的原则:一是诚信经营,二是注重品牌和品质。我所说的诚信,既是对消费者诚信,更对代理商诚信。
 
    从国外生产到国内销售的每一个环节都经过严格把控,拥有全套授权和通关文件,确保每一支酒都是合法、安全、正统的产品,假一罚万。在品牌建设与品牌推广上,同样也是坚持实事求是原则,让喜爱葡萄酒的消费者,以及愿意在葡萄酒行业投资的合作伙伴,能够更加深入地认识蓝菲,了解蓝菲,从而认可蓝菲。
 
    “先做朋友,再做生意”,这是我个人这么多年以来一直践行的经商原则。我们尊重并对每一个代理商负责到底,公司成立了专门的品牌策划团队、市场营销团队、高级品酒师和培训师等组成的专业化运营团队,一步步把代理商培养起来,每年扶持上百个成功代理加盟案例,一步步实现蓝菲“把国外酒庄搬到中国的每一个城市”的企业愿景,一步步把我们的蓝菲红酒销售到全国各地。

 


蓝菲公司展厅
 
  



    蓝菲团队
 
    东商访谈:公司现在也有发展电商,是怎样的运营模式?全国代理商已有几百家,公司未来发展有何规划?
 
    庄荣昌:“互联网+”大背景下,电商对传统行业的冲击是有目共睹的。但是对于我们进口葡萄酒行业又不一样。我们公司主要的销售渠道有两个:一是线下招商加盟,二是线上零售。公司2014年开始筹划电商部,2015年正式运营,到目前为止也已经有1年多时间,主要以入驻京东、1号店、天猫等主流第三方电商平台形式运营。但是线上销售的产品,与线下现有的品牌和产品线是分开的。
 


蓝菲会议室
 
    众所周知,电商品牌竞争同样非常激烈,我们公司走的是品牌化路线,注重的是产品品质与高性价比,引导消费者慢慢从注重价格转变为注重品质,形成口碑效应,塑造良好的品牌形象。但是这个过程可能时间会比较长,但是我们会坚持。所以,目前公司主要还是以线下招商为主。
 
    之前有说到,公司目前为止,在全国已经有600多家实体加盟店,1000多个经销网点,而我为蓝菲制定的企业愿景是:把国外酒庄搬到中国的每一个城市。这个愿景落实到实际上,就是坚持蓝菲品牌化路线,打造核心竞争优势。不仅体现在产品及服务上要严格要求,更要让蓝菲品牌深入人心。
 
    所以,蓝菲现在在做以及未来一直要做的,是不断超越自我,以最优质的产品、最贴心的服务、高端媒体投放、精准渠道建设,践行品牌的核心价值,对消费者进行全方面品牌渗透,让全国各地的代理商们都能跟着蓝菲赚钱,让他们以成为“蓝菲人”而自豪。我们有实力也有信心,朝着这个愿景不断迈进。
 
    东商访谈:目前我国正处于经济快速的发展中,进口红酒作为近年来大家所熟知的生活消费品,也得到很多投资者的关注,您觉得投资前景是怎样的?
 
    庄荣昌:中国每年的葡萄酒进口量都在增加,2015年,中国已经成为全球第五大葡萄酒消费国、第六大葡萄酒进口国。以目前葡萄酒消费总量除以14亿人口总数,中国的葡萄酒人均消费量不到2瓶,大约为全球平均水平的三分之一,不到西方发达国家的十分之一。
 
    就这些数据来看,中国的进口葡萄酒市场发展潜力必然是十分巨大的。进口葡萄酒行业经过前几年的波动,重新洗牌后,现在市场上慢慢恢复快速发展,人们对葡萄酒的消费意识增高。我个人认为,自2016年开始,是进口葡萄酒行业发展的“黄金十年”。所以,如果这个时候投资者愿意投资这个行业,我认为是相当明智的。
 
    进口红酒起初在沿海地区销量较大,近些年才慢慢往内地延伸。以前,进口红酒在普通消费者心目中是一个高端的产品,很多人觉得消费不起,所以敬而远之,从而也导致了进口葡萄酒的消费量增长缓慢。现在随着葡萄酒行业的日趋规范,国人的消费观念、消费习惯的改变,已经开始走向理性消费,国内喝进口红酒的群体越来越多。
 
    经过这两三年的方向调整,我认为,今后的行业发展方向更多是向平民化方向发展。中国人口众多、消费潜力巨大,如果能把进口红酒的消费群体拓展到大众化,这个量是相当大的。把进口红酒卖到更多的消费得起的人群里去,饮用量在中国未来五年、十年会发展非常快。
 


  
广州旗舰店
 
    东商访谈:对于有兴趣在红酒行业发展的年轻人有何建议?企业正在快速发展,您认为成功的关键是什么?
 
    庄荣昌:有兴趣进入红酒这个行业的年轻人,个人建议:如果能够把红酒融入到生活中去,那是一种最好的状态。做事情要热爱,热爱才执着,执着了才会用心去把事情做好。年轻人拥有创业的激情、对财富的渴望、对梦想的执着,这些都是非常好的事情,也是成功创业必备的因素。如果你热爱红酒,做红酒对于你来说就是一种享受,它会让你感觉到幸福和快乐,人生有了追求、有了快乐的心态,再加上勤奋踏实的努力,成功也就是水到渠成的事情。
 
    对于企业的成功,个人认为关键是敢于改革和突破,打造独特的品牌竞争优势。市场竞争是激烈而残酷的,每一年的市场都不同,要不断学习、了解形势、观察社会、分析市场,还要掌握国家最新的行业政策,从而准确诊断企业发展发展问题,为企业发展制定改革及长远战略发展目标。我进入这个行业十年,一直在改革、在进步。红酒行业有很多同行,可能今天有很多企业见不到了,因为市场就是竞争,竞争就是优胜劣汰。企业要生存,就一定要随着市场需求的变化而不断调整方向。
 
 
    法国庄主签约授权
 
    我们蓝菲的竞争策略,强调的是一种综合的、均衡性的竞争优势,从产品运营到终端销售推动等方面,都力求不断超越,超越同行,超越自我。以“诚信”为根本原则,打造具有蓝菲特色的核心竞争优势,力求产生强大的市场竞争威力,占领市场高度和广度。
 
    当然了,我们公司是一个尚在发展当中的企业,发展离不开社会的支持,代理商和消费者的信任,这是公司最基本的原则。所以,我们也感恩在蓝菲发展道路上,曾经给予过帮助和支持的每一个人。
 
    东商访谈:感谢庄总的精彩分享!
 
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